2 requeijões
350g de açúcar
50g de margarina derretida
5 ovos
1clh
chá de fermento em pó
100g de farinha de
trigo
Preparação:
Numa tigela amasse e misture
muito bem o açúcar com o requeijão. Depois de bem amassado, junte os ovos, um de
cada vez, batendo tudo bem com a colher de pau, e, a seguir a margarina
derretida e, por fim, a farinha e o fermento em pó.
Deite a massa numa forma
de tarte untada e leve a cozer em forno quente durante 25 a 30
minutos.
Retire, deixe arrefecer e desenforme com cuidado.
Sirva fria e,
se quiser, com doce de framboesa ou geleia.
Receita encontrada na Net, muito obrigada! :)
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