Powered By Blogger

sábado, 13 de agosto de 2011

TENTAÇÕES II > Compota de frutos silvestres com maçã - SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR NEM FRUTOSE (tolerado por diabéticos)


2 caixinhas de framboesas
1 caixinha de amoras
1 maçã grande madura

Cozer esta fruta em lume brando ( a maçã partida em bocadinhos finos) com 2 paus de canela partidos ao meio, casca de limão mt fina, e tirinhas de casca de limão e de uma laranja. (como a marmelade inglesa)
Se gostas de canela, junta mais um bocado em pó.

Deixa cozer lentamente, mexendo com um garfo para não agarrar até a água da própria fruta se evaporar e ficar uma papa consistente.
Deixa arrefecer.

Então junta umas gotas de STEVIA líquida/um adoçante natural que não faz mal e se vende - para já, só na Net aqui em Portugal.

Tens aqui uma compota para o pequeno almiço que não te vai fazer mal, se tens que dosear o açúcar na tua alimentação. Não é mt doce mas tem um travo agradavel e fica bem com torradas, queijo fresco, requeijão light... enfim... para apreciadores de pequeno almoço e brunchs... :))))

GUARDA NO FRIGORÍFICO pois não tem qualquer conservante, nem espessante, nem nada, é assim, natural!!

Sem comentários:

Enviar um comentário