Forra o fundo de uma tarteira com a massa pré feita e pica-a mt bem com um garfo.
Ingredientes a não esquecer:
Gengibre fesco
pimenta cores moída fresca
oregãos
coentros e salsa fresca
noz moscada
1 iogurte Activia natural
1 frasco natas de soja
2 ovos inteiros
LEGUMES
Courgette
alho francês (as partes tenras)
cenoura
salsa
coentros
Recheio:Faz um refogado light com cebola picadinha, alho esmagado,oregãos, azeite qb e junta 2 postas de bacalhau partido e deixa refogar. Podes adicionar um nadinha de leite de soja para não queimar. Não deixes cozinhar demais. Retira o bacalhau, esfria e lasca.
Na calda de refogar o bacalhau, refoga courgettes, alho francês e cenoura, tudo partidinho, com salsa e coentros e o resto dos temperos (a gosto)
Numa tigela bate 2 ovos, 1 frasco de natas de soja e 1 iogurte natural e junta o refogado. Acrescenta um pouco noz moscada . GENGIBRE!
Deita por cima da massa e leva a cozer 35m em forno pré-aquecido a 220º durante cerca de 20m e 15m a 180º.
FICOU DELICIOSO!!!! :)
